   +86- 15658151051                             sales@xingultrasonic.com 
Детаљи о производу
Хоме / Производи / Ултрасониц Соноцхемистри / 20Кхз ултразвучни хомогенизатор за хомогенизатор вина

Вести

лоадинг

Подели са:
дугме за дељење Фејсбука
дугме за дељење твитера
дугме за дељење линије
дугме за дељење вецхата
дугме за дељење линкедин-а
дугме за дељење на пинтересту
дугме за дељење ВхатсАпп-а
дугме за дељење какао
дугме за дељење снапцхат-а
дугме за дељење телеграма
поделите ово дугме за дељење

20Кхз ултразвучни хомогенизатор за хомогенизатор вина

Ултразвучна сонохемијска опрема која се примењује у различитим течним системима као што су хомогенизација, деоба ћелија, дисперзија, дегазација или екстракција.
Фреквенција:
Снага:
Материјал:
Генератор:
Доступност:
Количина:
20Кхз ултразвучни хомогенизатор за хомогенизатор вина
20Кхз ултразвучни хомогенизатор за хомогенизатор вина
20Кхз ултразвучни хомогенизатор за хомогенизатор вина
  • РПС-СОНО20

  • Рпс-сониц

  • РПС-СОНО20

20Кхз ултразвучни хомогенизатор за хомогенизатор вина


Шта је ултразвучни хомогенизатор и како га можемо користити у коктелима?


Премиса је једноставна - Ултразвучни хомогенизатор је део лабораторијске или индустријске опреме која се користи за хомогенизацију различитих врста материјала, као што су ткива, биљке, храна, земљиште и многе друге помоћу ултразвука. Поставља се питање зашто је ово корисно у коктелима и како га заправо можемо ефикасно користити у нашим бар програмима. У суштини једини део опреме који се продаје за коктел барове је Полисциецне Соницпреп на који смо горе поменули.


Опис:


У било којој течности ниске до средње вискозности, врх сонде ослобађа брзе, високофреквентне ултразвучне вибрационе таласе који се шире и колабирају микроскопске мехуриће при 20.000 циклуса у секунди. Процес траје само 2-3 минута и ствара само незнатне количине топлоте, чувајући живописне боје, ароме и хранљиве материје, док производи заокруженије и углађеније укусе.



Стабилне емулзије: направите веома фину суспензију течности која се не меша (винаигрет) без употребе емулгатора.


Старење калвадоса са дрветом за мање од 2 минута са ефектом укуса који би обично трајао 2 године.


Дегазирајте и хомогенизујте вино: вино третирано 1-2 минута ће изгледати са много пунијим и округлим устима.


Инфузије и екстракције: испарљиве ароме свежег биља или зачина могу се брзо улити у течност, као што је коктел.


Интензивирање пулпе воћа или поврћа за сосове и пирее услед оштећења ћелија


Омекшавање и маринирање меса


Параметар

Модел

СОНО20-1000

СОНО20-2000

СОНО15-3000

СОНО20-3000

Фреквенција

20±0,5 КХз

20±0,5 КХз

15±0,5 КХз

20±0,5 КХз

Повер

1000 В

2000 В

3000 В

3000 В

Волтаге

220/110В

220/110В

220/110В

220/110В

Температура

300 ℃

300 ℃

300 ℃

300 ℃

Притисак

35 МПа

35 МПа

35 МПа

35 МПа

Интензитет звука

20 В/цм⊃2;

40 В/цм⊃2;

60 В/цм⊃2;

60 В/цм⊃2;

Мак Цапацити

10 Л/мин

15 Л/мин

20 Л/мин

20 Л/мин

Материјал врха главе

Титанијумска легура

Титанијумска легура

Титанијумска легура

Титанијумска легура



Енолошка индустрија је последњих година доживела велику еволуцију, уводећи иновативне технологије у винарску индустрију како би оптимизовала и учинила процесе профитабилним, као и за постизање већег квалитета производа, али и повећање његове диверсификације. У сваком случају, прихватање од стране потрошача је битно, јер је арома један од фактора који највише утичу на сензорну процену вина.


Коначна арома вина укључује велики број испарљивих једињења која настају различитим биолошким, биохемијским и технолошким процесима, као што су метаболизам грожђа, процеси предферментације, метаболизам микроорганизама (алкохолна и малолактичка ферментација) и хемијске и ензимске реакције које се јављају током одлежавања вина.


Једињења добијена од грожђа (примарна или сортна арома) играју важну улогу у карактеру вина, јер обично представљају пријатне ароме везане за сорту грожђа. Многа од ових једињења налазе се у кожици грожђа, у многим случајевима у облику прекурсора (гликозиди, масне киселине, фенолне киселине, аминокиселине, С-цистеин коњугати) који ослобађају мирисне молекуле ензимском или хемијском хидролизом.







Ултразвучни хомогенизатор




Сонохемијске реакције

Постоје три класе сонохемијских реакција: хомогена сонохемија течности, хетерогена сонохемија система течност-течност или чврсто-течност и, преклапајући се са претходно поменутим, сонокатализа (катализа или повећање брзине хемијске реакције ултразвуком). Сонолуминисценција је последица истог феномена кавитације који је одговоран за хомогену сонохемију. Хемијско побољшање реакција ултразвуком је истражено и има корисне примене у синтези мешовитих фаза, хемији материјала и биомедицинској употреби. Пошто се кавитација може јавити само у течностима, хемијске реакције се не виде у ултразвучном зрачењу чврстих материја или система чврстог гаса.

На пример, у хемијској кинетици, примећено је да ултразвук може у великој мери да повећа хемијску реактивност у бројним системима чак милион пута;[16] ефективно делујући тако да активира хетерогене катализаторе. Поред тога, у реакцијама на интерфејсу течност-чврста материја, ултразвук разбија чврсте делове и излаже активне чисте површине кроз микромлазне јаме од кавитације у близини површина и од фрагментације чврстих материја услед кавитационог колапса у близини. Ово даје чврстом реактанту већу површину активних површина да би се реакција одвијала, повећавајући уочену брзину реакције. 

Док примена ултразвука често генерише мешавине производа, рад објављен 2007. године у часопису Натуре описује употребу ултразвука да селективно утиче на одређену реакцију отварања прстена циклобутана. Атул Кумар је пријавио вишекомпонентну реакцију синтезе Хантзсцх естера у воденим мицелама помоћу ултразвука.

Неки загађивачи воде, посебно хлорисана органска једињења, могу се сонохемијски уништити.

Сонохемија се може извести коришћењем купке (обично се користи за ултразвучно чишћење) или сондом велике снаге, која се зове ултразвучна сирена, која усмерава и спаја енергију пиезоелектричног елемента у унутрашњу


Види такође

Ултразвук

Соницатион

Ултрасоницс

ултразвучни хомогенизатор

хомогенизатор

Хомогенизација (хемија)

Соноелецтроцхемистри

Кеннетх С. Суслицк


1. Да ли се ваш сонохемијски рог може користити у киселој (алкалној) средини?

У киселом (алкалном) окружењу, труба се мора прилагодити стварним условима рада купаца.

 

2. Може ли ултразвучна сонохемија радити континуирано?

Да, може да ради 24 сата.

 

3. Од каквог материјала је рог?

Титанијумска легура, такође смо прилагодили керамичку рог за купца раније.

 

4. Које је време испоруке

 За конвенционалну трубу, 3 дана, за прилагођену трубу 7 радних дана.

 

5. Да ли ултразвучна екстракција такође захтева додавање хемијског катализатора?

Не, али је потребно неко време механичко мешање.

 

6. Која је предност ултразвучне екстракције?

Смањите време екстракције и повећајте однос екстракције.

 

7. Који је капацитет обраде једног сета ултразвучне опреме за екстракцију?

Различити рог различит капацитет обраде, за 2000В деветоделни рог за бич може да ради 2Л~10Л/мин.

 

8. Да ли сте произвођач?

Само сами производимо претварач и генератор, за трубу, дизајнирамо и купујемо сировине и обрађујемо од стране других компанија.

 

9. Која је гаранција за вашу сонохемијску опрему?

На сву опрему једна година гаранције.

 

10. Да ли имате страног агента?

Не, наша цена је већ веома ниска за све, без агента. Имамо ОЕМ купца у САД и Немачкој.

 

11. Да ли је тешко инсталирати ултразвучну сонохемијску опрему?

Не, лако је, поделићемо дијаграм инсталације, такође можемо да снимимо видео за инсталацију за вас.


Претходно: 
Следеће: 
Јавите се

НАВИГАЦИЈА

ЈАВИТЕ СЕ

 госпођо Ивон
  sales@xingultrasonic.com    
  +86 571 63481280

   +86 15658151051
   1. зграда бр. 608 Роад, ФуИанг, Хангзхоу, Зхејианг, Кина

КР-ЦОДЕ

© РПС-СОНИЦ |  Политика приватности