Unter Ultraschallextraktion versteht man elektromagnetische Wellen mit einer Frequenz von etwa 20 kHz bis 50 MHz. Es handelt sich um eine mechanische Welle, die zur Ausbreitung ein Energieträgermedium benötigt. Ultraschall hat während des Übertragungsprozesses einen Wechselzyklus aus positivem und negativem Druck. In der positiven Phase werden die Mediummoleküle gequetscht, um die ursprüngliche Dichte des Mediums zu erhöhen; In der negativen Phase sind die mittleren Moleküle spärlich und diskret und die mittlere Dichte nimmt ab. Das heißt, die Ultraschallwelle verursacht keine Polarisation der Moleküle in der Probe, sondern erzeugt akustische Wellenkavitation zwischen dem Lösungsmittel und der Probe, was zur Bildung, zum Wachstum und zum Sprengen von Blasen in der Lösung führt, wodurch die feste Probe dispergiert und vergrößert wird. Die Kontaktfläche zwischen der Probe und dem Extraktionslösungsmittel erhöht die Stofftransferrate des Ziels von der festen Phase in die flüssige Phase.
Die Ultraschallextraktion zeichnet sich durch folgende herausragende Eigenschaften aus:
(1) Im Vergleich zu herkömmlichen Extraktionsmethoden weist die Ultraschallextraktionstechnologie eine hohe Extraktionseffizienz und eine kurze Extraktionszeit auf;
(2) Die Ultraschallextraktion lässt sich nicht einfach durch die Verwendung von Lösungsmitteln einschränken, sodass die Zugabe eines Koextraktionsmittels die Polarität der flüssigen Phase weiter erhöhen und die Extraktionseffizienz verbessern kann.
(3) Im Vergleich zur überkritischen CO2-Extraktion und zur Ultrahochdruckextraktion ist die Ultraschallextraktionsausrüstung einfach und die Extraktionskosten niedrig;
(4) In den meisten Fällen gibt es nur wenige Operationsschritte für die Ultraschallextraktion, der Extraktionsprozess ist einfach, die Extraktion ist nicht leicht zu verunreinigen und die Extraktionstemperatur ist niedrig, geeignet für die Extraktion thermischer Zielkomponenten
Die Ultraschallextraktion bietet die folgenden herausragenden Vorteile
Die ultraschallunterstützte Extraktion ist im Vergleich zu herkömmlichen Extraktionstechniken schnell, kostengünstig und effizient. Ultraschallextraktion Gegenüber dem gekochten und alkoholischen Fällungsverfahren weist die Ultraschallextraktion folgende herausragende Vorteile auf:
(4) Es verfügt über ein breites Spektrum. Breite Anwendbarkeit: Die meisten Inhaltsstoffe der chinesischen Kräutermedizin können mit Ultraschall extrahiert werden
(5) Bei der Ultraschallextraktion besteht kaum eine Beziehung zwischen dem Lösungsmittel und dem Zielextrakt
(6) Reduzieren Sie den Energieverbrauch
(7) Der Rohstoff der Arzneimittel wird in großen Mengen verarbeitet, die vervielfacht oder vervielfacht werden, und die Verunreinigungen sind gering, und die Wirkstoffe lassen sich leicht abtrennen und reinigen.
(8) Niedrige Extraktionsprozesskosten und erhebliche umfassende wirtschaftliche Vorteile
Anwendung
Anwendung bei der Nikotinextraktion
Anwendung bei der Extraktion von Lycium barbarum-Polysacchariden
Anwendung bei der Lycopin-Extraktion
Anwendung der vollständigen Flavonoidextraktion in der Lotuswurzel
