   +86- 15658151051                             sales@xingultrasonic.com 
Podrobnosti o produktu
Domov / Produkty / Ultrazvukové řezací zařízení / Vysoce kvalitní stolní ultrazvukový kráječ dortů na sýr pro pekařství

Zprávy

načítání

Sdílet s:
tlačítko sdílení na facebooku
tlačítko sdílení na twitteru
tlačítko sdílení linky
tlačítko sdílení wechat
tlačítko sdílení linkedin
tlačítko sdílení na pinterestu
tlačítko sdílení whatsapp
tlačítko sdílení kakaa
tlačítko sdílení snapchat
tlačítko sdílení telegramu
sdílet toto tlačítko sdílení

Vysoce kvalitní stolní ultrazvukový kráječ dortů na sýr pro pekařství

Ultrazvuková řezačka se skládá z 'převodníku', který generuje vibrace, a z 'oscilátoru', který převodník pohání. Pro měnič je použit piezoelektrický prvek. Při přivedení napětí piezoelektrický prvek posune měnič o několik mikrometrů. Pravidelné přivádění napětí vytváří vibrace.
Frekvence:
Výkon:
Příkon:
Materiál řezací hlavy:
Regulátor výkonu:
Hmotnost:
Dostupnost:
Množství:
Vysoce kvalitní stolní ultrazvukový kráječ dortů na sýr pro pekařství
Vysoce kvalitní stolní ultrazvukový kráječ dortů na sýr pro pekařství
Vysoce kvalitní stolní ultrazvukový kráječ dortů na sýr pro pekařství
Vysoce kvalitní stolní ultrazvukový kráječ dortů na sýr pro pekařství
Vysoce kvalitní stolní ultrazvukový kráječ dortů na sýr pro pekařství
Vysoce kvalitní stolní ultrazvukový kráječ dortů na sýr pro pekařství
  • RPS-C20

  • RPS-SONIC

  • 8515900090

Vysoce kvalitní stolní ultrazvukový kráječ dortů na sýr pro pekařství


  

Stolní ultrazvukový stroj na krájení dortů je kompaktní, vysoce přesný systém na krájení potravin určený pro pekárny, prodejny dezertů a prostředí malé výroby potravin. Využívá vysokofrekvenční ultrazvukové vibrace k dosažení čistého, hladkého a bezdeformačního řezání měkkých, lepkavých nebo vrstvených potravinářských produktů, jako jsou koláče, tvarohové koláče a sýrové bloky.

Na rozdíl od tradičního řezání nožem, které často způsobuje stlačení, drcení nebo lepení, ultrazvukové řezání odděluje potraviny na molekulární úrovni pomocí rychlých mikrovibrací. To zajišťuje dokonale tvarované plátky s čistými okraji a neporušenou strukturou produktu, což výrazně zlepšuje prezentaci produktu a konzistenci.

Díky svému designu stolního počítače je ideální pro prostorově omezené výrobní prostory a přitom stále poskytuje řezný výkon na průmyslové úrovni.



   

ultrazvuková řezačka02

Čepel 300/305 mm

'Ultrazvukový nůž na krájení potravin Jak čepel vibruje, vytváří řadu rychlých pohybů s nízkou amplitudou, které způsobují řezání materiálu. Ultrazvukové vlny vytvářejí lokalizovaný tepelný efekt v místě řezu, který změkčuje a taví materiál. To zase snižuje potřebnou řeznou sílu, což má za následek čistý a přesný řez.

Konstrukce z nerezové oceli a potravinářské materiály

Přesné polohování, vícestupňová změna rychlosti, nastavitelná rychlost řezání

Materiál z titanové slitiny, šířka čepele volitelná

Nezávisle vyvinutý víceosý řídicí systém

Plně automatizované polohování produktu

Vybaveno přátelským rozhraním člověk-stroj


Dodává se s ochranným zařízením proti infračervenému senzoru pro zajištění bezpečnosti obsluhy

Automatické sledování frekvence, sledování frekvence ultrazvukového řezacího nože v reálném čase

Napětí: 220V 50-60 Hz

Efektivní výška sečení: 0-70 mm

Klíčové výhody

Technologie ultrazvukového řezání vytváří čisté, bez drobků a hladké hrany , což výrazně zlepšuje vzhled produktu a obchodní hodnotu.

Eliminuje lepení a deformaci produktu, zejména u měkkých, lepivých nebo vrstvených dezertů a mléčných výrobků.

Ve srovnání s ručním nebo mechanickým řezáním výrazně zlepšuje konzistenci, rychlost a efektivitu a zároveň snižuje závislost na pracovní síle.

Bezkontaktní proces řezání minimalizuje dobu čištění a snižuje nároky na údržbu.

Zajišťuje vysokou opakovatelnost , díky čemuž je každý plátek jednotný co do velikosti a vzhledu, což je ideální pro prezentaci prémiových pekáren.


  

微信图片_20230926142904



 Aplikace


  • Pekařské výrobky (dorty, piškoty, mousse dorty)

  • Tvarohový koláč a měkký dezert řezání

  • Porcování sýrového bloku

  • Brownies, vrstvené dezerty a cukrovinky

  • Kavárny a butiky s dezerty

  • Linky na výrobu potravin v malém měřítku

  • Prémiová příprava balení potravin

  • Výroba speciálních dezertů

  

Stroj na řezání ultrazvukových čepelí je vhodný pro řezání různých zmrazených potravin, viskózních potravin, cucáků, sýrového koláče, nugátu, oplatkových sušenek, zmrazeného sýra. Vysokofrekvenční vibrace ultrazvuku mohou účinně snížit řezný odpor a učinit řezný povrch hladký a krásný.

  

2 (35)


Kapacita: za hodinu lze nakrájet 120 koláčů;

Nůž se nelepí na lepkavé potraviny, jako je smetanový džem, a řezná plocha je hladká a krásná;

Přijměte plně automatické polohování produktu a provádějte multifunkční a všestranné řezání podle potřeb;

Řezné výrobky lze umístit a řezat podle předem zadaných parametrů;

Plně automatické použití ultrazvukových vln pro efektivní řezání potravin, šetřící pracovní sílu.





timg (5)_副本

Výhoda

1. Neznečišťuje, bez kouře, zápachu nebo poletujících nečistot produkovaných během řezání, eliminuje prach a znečištění vzduchu během řezání; 

2. Snižte množství odpadu, protože během řezání nedochází k rozdrcení nebo poškození vašich produktů, což snižuje množství odpadu; 

3. Zajistěte úhledné, hladké a nedeformované řezy, čímž se zlepší vzhled a hodnota produktu. (Zajištění dobrého řezného povrchu); 

4. Zkraťte dobu zastavení, protože při řezání lepivých produktů není nutné často čistit čepele; 

5. Čepel je vyrobena z odolného titanového materiálu; 

6. Snižte řezný odpor, řežte rychleji.




01


automatický ultrazvukový řezací stroj

ultrazvuková řezačka


ultrazvukový řezací nůž s generátorem

1


stolní ultrazvukový řezací systém


ultrazvukové řezání a ořezávání

Ultrazvukové řezání pro ořezávání

Ultrazvukové krájení látky

     Ultrazvukový kráječ na látky

Ultrazvukový kráječ

                Ultrazvukový kráječ



Testovací video


宣传单页 英文(3)_16

宣传单页 英文(3)_17

宣传单页 英文(3)_18



Předchozí: 
Další: 
Ozvěte se

KATEGORIE

NAVIGACE

KONTAKTUJTE SE

 Paní Yvonne
  sales@xingultrasonic.com    
  +86 571 63481280

   +86 15658151051
   1st Building NO.608 Road, FuYang, Hangzhou, Zhejiang, Čína

QR-KÓD