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C20-305
Rps-sonic
C20-305
Quel est le principe de la découpe par ultrasons ?
Le principe d’un coupeur à ultrasons est complètement différent de celui conventionnel. Il utilise l’énergie des ultrasons pour faire fondre le matériau à couper. Par conséquent, la découpe par ultrasons ne nécessite pas d’arête de coupe tranchante, ni une pression importante, et ne provoque aucun écaillage ou casse. Dans le même temps, étant donné que la lame de coupe est soumise à des vibrations ultrasoniques, la résistance au frottement est particulièrement faible et le matériau à couper n'adhère pas facilement à la lame. Ceci est particulièrement efficace pour couper des matériaux visqueux et élastiques, des matériaux congelés tels que des aliments, du caoutchouc, etc., ou des objets sur lesquels il est difficile d'appliquer une pression.
La coupe est réalisée grâce à une technologie ultrasonique, qui fait vibrer la lame en titane à 20 kHz. De cette manière, la coupe est précise, propre, rapide et, comme elle répond aux exigences de propreté et d'hygiène, aucun résidu alimentaire ne reste sur la lame.
Vous pouvez combiner l'automatisation du processus de découpe des gâteaux cuits, qui était auparavant entièrement réalisé à la main, en introduisant dans la production un robot équipé d'une lame à ultrasons, qui permet une découpe nette et précise des gâteaux.
Nous pouvons combiner un coupe-gâteau automatique à ultrasons avec une technologie robotique conçue pour que le produit fourni en continu soit coupé sur la bande, dans une boîte ou dans un récipient en aluminium. Il est idéal pour les produits collants et difficiles à couper. La machine peut couper des ronds, des carrés, des rectangles ou des triangles et est conçue pour utiliser des systèmes de découpe par ultrasons, un convoyeur à servocommande, et est compatible « lavage » pour faciliter le nettoyage et l'assainissement. Le processus en amont peut être automatisé par l'ajout d'un convoyeur de chargement automatique et le processus en aval peut être automatisé avec un convoyeur de sortie. Des produits de belle forme, moins de déchets de coupe, un nettoyage en toute sécurité et plus de profits. Faites l'expérience de tout cela avec la trancheuse à ultrasons compacte ! La machine de découpe par ultrasons RPS-SONIC est équipée d'un système à ultrasons avec des lames en titane de haute qualité spécialement développé par BAKON pour obtenir les meilleurs résultats de coupe.
Paramètre
| Machine | Coupe-gâteau à ultrasons |
| Fréquence (KHz) | 20 kHz |
| Pouvoir | 1000 W |
| Lame de coupe / corne | Titane |
| Tension (V) | 220V |
| La largeur de la lame | dépend de votre besoin |
| Épaisseur de coupe | 10 ~ 20 mm (dépend des matériaux) |
| Amplitude du klaxon | 10-40μm |
| Poids de l'équipement | 1KG |
1, facile à appliquer à la production automatisée
2, la surface de coupe lisse.
3, rendement rapide et élevé, pas de pollution.
4. La machine de découpe par ultrasons adopte une conception de coupe à main, qui peut remplacer différentes spécifications du moule à couteau de coupe, qui est facile à utiliser ;
5, avec une vibration à haute fréquence de 40 KHZ ou 20 KHZ, cette faible friction permet au couteau de coupe de couper les aliments en douceur, rendant la surface de coupe des aliments propre, belle et non déformée ;
6, lames de coupe de 50 mm à 350 mm disponibles, personnalisables.
Applications :
Gâteau, sandwich, biscuit, gaufrette, nougat
Gâteaux et tartes surgelés
Poisson congelé
Barres collations et barres santé
Viandes préparées fraîches/surgelées
Pâte ou biscuits cuits au four
Fromages à pâte molle et dure
Légumes frais/surgelés
Bonbons et confiseries
Barres de glace
