Deutsch
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RPS-SONO20
Rps-Sonic
RPS-SONO20
Ultraschallunterstützte Extraktion zur Pflanzenextraktion
Was ist die Theorie der ultraschallunterstützten Extraktion?
Unter Ultraschall versteht man jene mechanischen Schallwellen, deren Frequenz höher als 20 kHz und kleiner als 10 MHz ist. Bei der Ultraschallextraktion wird im Allgemeinen ein reduzierter Frequenzbereich (16 kHz–100 kHz) verwendet, da höhere Frequenzen zu viel Energie erzeugen würden, die zum Abbau der Wirkstoffe in der Pflanzenstruktur führen könnte.
Für diese Art der Extraktion ist es notwendig, dass ein flüssiges Medium vorhanden ist, das es der Ultraschallwelle ermöglicht, das Pflanzenprodukt zu durchdringen. Die Ultraschalltechnologie ermöglicht die vollständige Extraktion von Pflanzenmaterial und bewahrt die Integrität aller in der Pflanze enthaltenen Moleküle, unabhängig davon, ob sie thermolabil (Proteine, Aminosäuren, Vitamine, Enzyme usw.), thermostabil, wasserlöslich oder fettlöslich sind. Möglich wird dies durch die Vibration der Ultraschallwellen, die den mechanischen Abbau der Zellwände hervorruft. Man erhält in wenigen Minuten eine stabile Totemmischung der in der Pflanzenzelle enthaltenen Moleküle.
Um die Extraktion effizienter zu gestalten, wird häufig mit einer vorbeugenden Zerkleinerung des Pflanzenmaterials verfahren: Die Pflanzen werden durch gewöhnliche Mühlen zerkleinert und nacheinander mit dem Lösungsmittel vorgemischt. Auf diese Weise beginnt die verwendete Flüssigkeit bereits in das Pflanzenmaterial einzudringen und dessen Volumen zu vergrößern. Dieser Vorgang wird sehr wichtig, wenn man sich in der Nähe von sehr haltbarem oder zähem Pflanzenmaterial (Kortizes, Wurzeln, Samen usw.) befindet.
Während der gesamten Extraktionszeit wird das Pflanzenmaterial unter leichtem Rühren in der Schwebe gehalten, damit der Ultraschall alle Teile der Pflanze durchdringen kann.
Parameter
Modell |
SONO20-1000 |
SONO20-2000 |
SONO15-3000 |
SONO20-3000 |
Frequenz |
20 ± 0,5 kHz |
20 ± 0,5 kHz |
15 ± 0,5 kHz |
20 ± 0,5 kHz |
Leistung |
1000 W |
2000 W |
3000 W |
3000 W |
Stromspannung |
220/110V |
220/110V |
220/110V |
220/110V |
Temperatur |
300 ℃ |
300 ℃ |
300 ℃ |
300 ℃ |
Druck |
35 MPa |
35 MPa |
35 MPa |
35 MPa |
Intensität des Klangs |
20 W/cm² |
40 W/cm² |
60 W/cm² |
60 W/cm² |
Maximale Kapazität |
10 l/Min |
15 L/Min |
20 L/Min |
20 L/Min |
Spitzenkopfmaterial |
Titanlegierung |
Titanlegierung |
Titanlegierung |
Titanlegierung |
HAUPTVORTEILE DER EXTRAKTION DURCH ULTRASCHALL GEGENÜBER DER KONVENTIONELLEN Mazeration:
Erhebliche Verkürzung der Produktionszeit, da der Ultraschall, der die Zellwände aufbricht, die Übertragungszeit der Wirkstoffe vom Pflanzenmaterial zum Lösungsmittel verkürzt. Es ist möglich, in nur 15 Minuten einen Liter mazerierte Lösung zu erhalten.
Es handelt sich um eine Extraktionstechnik, die die „Bio“-Akkreditierung erhalten hat und bei der es sich ausschließlich um einen physikalischen Extraktionsprozess ohne Zusatz von Chemikalien handelt. Es werden ausschließlich natürliche Lösungsmittel (Öl, Wasser und Alkohol) verwendet, unabhängig von der Löslichkeit der Wirkstoffe. Aufgrund der nahezu vollständigen Erschöpfung des Pflanzenmaterials werden hinsichtlich der Wirkstoffe sehr zufriedenstellende Erträge erzielt.
Eine selektive Extraktion ist mit Ultraschall jedoch nicht möglich, da unabhängig von der Affinität zum verwendeten Lösungsmittel eine vollständige Ausschleusung aller im Pflanzenmaterial enthaltenen Moleküle erfolgt. Wenn Sie eine Trennung der in der Pflanzenmasse enthaltenen Wirkstoffe erreichen möchten, müssen nachfolgende Methoden durchgeführt werden.
Weitere Informationen finden Sie im Katalog wie folgt:
Katalog der Labor-Sonochemie Katalog der Industrie-Sonochemie
