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RPS-SONO20
Rps-소닉
RPS-SONO20
식물 추출을 위한 초음파 보조 추출
초음파 보조 추출의 이론은 무엇입니까?
초음파는 주파수가 20kHz보다 높고 10MHz보다 작은 기계적 음파를 말합니다. 초음파 추출은 일반적으로 주파수가 감소된 범위(16kHz-100kHz)를 사용합니다. 주파수가 높을수록 너무 많은 에너지가 발생하여 식물 구조의 활성 성분이 저하될 수 있기 때문입니다.
이러한 유형의 추출을 위해서는 초음파가 식물 제품에 침투할 수 있도록 하는 액체 매질이 필요합니다. 초음파 기술을 사용하면 열에 불안정하거나(단백질, 아미노산, 비타민, 효소 등), 내열성, 수용성 또는 지용성 여부에 관계없이 식물에 포함된 모든 분자의 무결성을 보존하면서 식물 재료를 완전히 추출할 수 있습니다. 이는 세포벽의 기계적 파괴를 유발하는 초음파의 진동 때문에 가능합니다. 단 몇 분 안에 식물 세포에 포함된 분자의 안정적인 토템 혼합물을 얻을 수 있습니다.
종종 추출을 더욱 효율적으로 만들기 위해 식물 재료를 예방적으로 분쇄하는 작업을 진행합니다. 식물은 일반 분쇄기를 통해 잘게 썬 다음 용매와 연속적으로 사전 혼합됩니다. 이러한 방식으로 사용된 액체는 이미 식물 물질에 흡수되기 시작하여 부피가 증가합니다. 이 작업은 내구성이 매우 높거나 질긴 식물성 물질(피질, 뿌리, 씨앗 등)이 있는 경우 매우 중요합니다.
전체 추출 시간 동안 식물 재료는 식물의 모든 부분에 초음파가 침투할 수 있도록 약간 흔들어 주면서 현탁 상태로 유지됩니다.
매개변수
모델 |
SONO20-1000 |
SONO20-2000 |
SONO15-3000 |
SONO20-3000 |
빈도 |
20±0.5KHz |
20±0.5KHz |
15±0.5KHz |
20±0.5KHz |
힘 |
1000W |
2000W |
3000W |
3000W |
전압 |
220/110V |
220/110V |
220/110V |
220/110V |
온도 |
300℃ |
300℃ |
300℃ |
300℃ |
압력 |
35MPa |
35MPa |
35MPa |
35MPa |
소리의 강도 |
20W/cm² |
40W/cm² |
60W/cm² |
60W/cm² |
최대 용량 |
10L/분 |
15L/분 |
20L/분 |
20L/분 |
팁 헤드 재질 |
티타늄 합금 |
티타늄 합금 |
티타늄 합금 |
티타늄 합금 |
기존 침연과 관련하여 초음파를 통한 추출의 주요 이점:
세포벽을 파괴하기 위해 이동하는 초음파가 식물 재료에서 용매로 활성 성분의 이동 시간을 감소시키기 때문에 생산 시간이 크게 단축됩니다. 단 15분만에 1리터의 침용액을 얻는 것이 가능합니다.
이는 '바이오' 인증을 받은 추출 기술로, 화학물질을 첨가하지 않고 오로지 물리적 추출 과정만 거치는 것입니다. 유효성분의 용해도와 관계없이 천연용제(오일, 물, 알코올)만을 사용합니다. 식물 재료가 거의 완전히 고갈되었기 때문에 활성 성분 측면에서 매우 만족스러운 수확량이 얻어집니다.
그러나 초음파를 사용하면 사용된 용매와의 친화력과 관계없이 식물 물질에 포함된 모든 분자가 완전히 배출되기 때문에 선택적 추출을 달성하는 것이 불가능합니다. 식물 덩어리에 포함된 활성 성분을 분리하려면 후속 방법을 수행해야 합니다.
자세한 내용은 다음 카탈로그를 확인하시기 바랍니다.
