Česky
|
| Frekvence: | |
|---|---|
| Výkon: | |
| šířka: | |
| materiál klaksonu : | |
| Množství: | |
C20-200
Rps-sonic
C20-200
200mm ultrazvukové řezací nože pro ultrazvukové řezací stroje na krájení koláčů
Jaký je princip ultrazvukového řezání?
Princip ultrazvukové řezačky je zcela odlišný od klasického. Využívá energii ultrazvuku k roztavení řezaného materiálu. Ultrazvukové řezání tedy nevyžaduje ostrou řeznou hranu, ani velký tlak a nezpůsobuje žádné vylamování nebo lámání. Současně, protože je řezací čepel vystavena ultrazvukovým vibracím, je třecí odpor obzvláště malý a řezaný materiál se k čepeli snadno nepřichytává. To je zvláště účinné pro řezání viskózních a elastických materiálů, zmrazených materiálů, jako jsou potraviny, pryž atd., nebo předmětů, na které je nepohodlné vyvíjet tlak.
Základní strukturou ultrazvukového řezacího stroje je ultrazvukový měnič, trychtýř, řezná čepel (nástrojová hlava) a generátor. Ultrazvukový generátor převádí komerční energii na vysokofrekvenční vysokonapěťový střídavý proud a přenáší jej do ultrazvukového měniče. Ultrazvukový měnič je ve skutečnosti ekvivalentem zařízení pro přeměnu energie, které přeměňuje vstupní elektrickou energii na mechanickou energii, tj. ultrazvukové vlny. Jeho projevem je, že se převodník pohybuje tam a zpět v podélném směru. Frekvence teleskopického pohybu je ekvivalentní frekvenci vysokofrekvenčního střídavého proudu dodávaného zdrojem hnací síly. Role klaksonu je fixovat celý ultrazvukový vibrační systém a zesilovat výstupní amplitudu měniče. Řezací čepel (hlava nástroje) dále zvětšuje na jedné straně amplitudu a zaostřuje ultrazvukovou vlnu. Na druhé straně je ultrazvuková vlna na výstupu a ultrazvuková energie je koncentrovaně přiváděna do řezné části materiálu, který má být řezán, použitím podobného řezného břitu řezné čepele. Působením obrovské ultrazvukové energie tato část okamžitě měkne a taje a pevnost je značně snížena. V tomto okamžiku, pokud je aplikována malá řezná síla, lze dosáhnout účelu řezání materiálu.
Podobně jako u konvenčního řezání jsou základními požadovanými součástmi fréza a kovadlina a ultrazvuková fréza má dvě základní struktury. V závislosti na umístění ultrazvukové aplikace ji můžeme rozdělit na ultrazvukovou řezačku a ultrazvukovou řezačku.
Automatickou ultrazvukovou řezačku dortů můžeme zkombinovat s robotickou technologií je určena k průběžnému krájení dodávaného produktu na pás, v krabici nebo ve fóliovém kontejneru. Je ideální pro lepivé, obtížně řezatelné výrobky. Stroj může řezat kulaté, čtvercové, obdélníky nebo trojúhelníky a je navržen tak, aby využíval ultrazvukové řezací systémy, servopoháněný dopravník a je kompatibilní pro 'mytí' pro snadné čištění a sanitaci. Upstream proces může být automatizován přidáním automatického nakládacího dopravníku a následný proces může být automatizován výstupním dopravníkem. Krásně tvarované výrobky, méně odpadu při řezání, bezpečné čištění a větší zisk. Zažijte to vše s KOMPAKTNÍM ULTRAZVUKOVÝM KRÉJEČEM! Ultrazvukový řezací stroj RPS-SONIC je vybaven ultrazvukovým systémem s vysoce kvalitními titanovými čepelemi, který je speciálně vyvinut společností BAKON pro dosažení nejlepších výsledků řezání.
Parametr
| Stroj | Ultrazvuková řezačka na dorty |
| Frekvence (kHz) | 20 khz |
| Moc | 1000 W |
| Řezací nůž / Horn | Titan |
| Napětí (V) | 220V |
| Šířka čepele | závisí na vašem požadavku |
| Tloušťka řezu | 10~20mm (závisí na materiálech) |
| Amplituda rohu | 10-40μm |
| Hmotnost zařízení | 1 kg |
1, snadno použitelný pro automatizovanou výrobu
2, řezná plocha hladká.
3, rychlá, vysoká účinnost, žádné znečištění.
4. Ultrazvukový řezací stroj přijímá ruční řezací design, který může nahradit různé specifikace řezacího nože formy, která se snadno používá;
5, s vysokofrekvenčními vibracemi 40KHZ nebo 20KHZ, díky tomuto nízkému tření řezací nůž hladce krájí jídlo, takže řezný povrch potravin je čistý, krásný a nedeformovaný;
6, k dispozici řezací nože od 50 mm do 350 mm, přizpůsobitelné.
Aplikace:
Dort, sendvič, sušenka, oplatka, nugát
Mražené koláče a koláče
Zmrazené ryby
Snack a zdraví bary
Čerstvé/mražené připravené maso
Těsto nebo pečené sušenky
Měkké a tvrdé sýry
Čerstvá/mražená zelenina
Cukroví a cukrovinky
Zmrzlinové bary
