magyar
|
| Frekvencia: | |
|---|---|
| Teljesítmény: | |
| szélesség: | |
| kürt anyaga : | |
| Mennyiség: | |
CB20-305
Rps-sonic
CB20-305
Mi az ultrahangos vágás elve?
Az ultrahangos vágó elve teljesen eltér a hagyományostól. Az ultrahang energiáját használja fel a vágandó anyag megolvasztására. Ezért az ultrahangos vágás nem igényel éles vágóélt, és nem igényel nagy nyomást, és nem okoz forgácsolást vagy törést. Ugyanakkor, mivel a vágópenge ultrahangos vibrációnak van kitéve, a súrlódási ellenállás különösen kicsi, és a vágandó anyag nem tapad könnyen a pengéhez. Ez különösen hatékony viszkózus és elasztikus anyagok, fagyasztott anyagok, például élelmiszerek, gumi stb., vagy olyan tárgyak vágásakor, amelyekre kényelmetlen nyomást gyakorolni.
Az ultrahangfrekvencián vibráló ultrahangos késpenge könnyen átvágja a vágandó anyagot gyorsan és pontosan anélkül, hogy részecskék formájában maradna hátra. Az ultrahangot évek óta használják késztermékek vágására. A lengő, hidegvágó szonotróda csökkenti az ellenállást a vágási folyamat során, és még a maradéktól is megtisztítja magát, ha pékárukhoz, energiaszeletekhez, sajtokhoz, pizzához stb. használjuk. Ez a rendkívül produktív ultrahangos ételvágó berendezés az étellap típusát kerekre, téglalapra vágja, nem csak a termék méretét állítható, a vágási típus pedig könnyen elérhető az érintőképernyős vezérlőfelületen keresztül. Élelmiszer-ultrahangos vágógép élelmiszer-szeletelés elválasztására annak biztosítása, hogy a vágás pontos mérete a minimális hulladék elérése érdekében a maximális előnyök elérése érdekében, és ez a berendezés képes legyen megfelelni a fenti igényeknek. A gép teste rozsdamentes acélból készült. A biztonsági berendezések kikapcsolják a gépet, ha az ajtók nyitva vannak. Az érintőpanel lehetővé teszi a kezelő számára a készítmény, a gyártási paraméterek karbantartását, leegyszerűsítve a gépkezelést.
Kombinálhatjuk az automata ultrahangos tortavágót a robottechnológiával, amely folyamatosan szállított termék szalagon, dobozban vagy fóliatartályban vágható. Ideális ragacsos, nehezen vágható termékekhez. A gép kerek, négyzet, téglalap vagy háromszög vágására alkalmas, és ultrahangos vágórendszerek, szervo hajtású szállítószalagok alkalmazására készült, és 'lemosható' kompatibilis a könnyű tisztítás és higiénia érdekében. Az upstream folyamat automatizálható egy automatikus rakományszállítószalag hozzáadásával, a lefelé irányuló folyamat pedig egy kilépő szállítószalaggal. Gyönyörű formájú termékek, kevesebb vágási hulladék, biztonságos tisztítás és több haszon. Tapasztalja meg mindezt a KOMPAKT ULTRAHANGOS SZELETELŐVEL! Az RPS-SONIC ultrahangos vágógép ultrahangos rendszerrel van felszerelve, kiváló minőségű titán pengével, amelyet kifejezetten a BAKON fejlesztett ki a legjobb vágási eredmények elérése érdekében.
Paraméter
| Gép | Ultrahangos vágópengék |
| Frekvencia (KHz) | 20 khz |
| Hatalom | 1000 W |
| Vágópenge / kürt | Titán |
| Feszültség (V) | 220V |
| A penge szélessége | az Ön igényeitől függ |
| Vágási szélesség | 50 mm, 100 mm, 150 mm, 200 mm, 255 mm, 305 mm. |
| Kürt amplitúdója | 10-40μm |
| A berendezés súlya | 1 kg |
1, könnyen alkalmazható automatizált gyártásra
2, a vágófelület sima.
3, gyors, nagy hatékonyságú, nincs szennyezés.
4. Az ultrahangos vágógép kézi vágási kialakítást alkalmaz, amely helyettesítheti a könnyen használható vágókés formák különböző specifikációit;
5, 40KHZ vagy 20KHZ nagyfrekvenciás rezgéssel ez az alacsony súrlódás miatt a vágókés simán vágja az ételt, így az élelmiszer vágófelülete tiszta, szép és nem deformálódik;
6, 50 mm-től 350 mm-ig terjedő vágókés elérhető, testreszabható.
Alkalmazások:
Torta, szendvics, keksz, ostya, nugát
Fagyasztott sütemények és piték
Fagyasztott hal
Snack- és egészségbárok
Friss/fagyasztott kész húsok
Tészta vagy sült sütemény
Lágy és kemény sajtok
Friss/fagyasztott zöldségek
Cukorka és édességek
Fagylaltszeletek
