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hochwertige automatische Ultraschall-Kuchenschneidemaschine Ultraschall-Lebensmittelschneiden für Kuchenbäckerei-Käseschneiden

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hochwertige automatische Ultraschall-Kuchenschneidemaschine Ultraschall-Lebensmittelschneiden für Kuchenbäckerei-Käseschneiden
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  • RPS-AC20-850

  • RPS-SONIC

  • RPS-AC20-850


Automatische Ultraschall-Lebensmittelschneidemaschine zum Schneiden von Kuchen und Brot



    Das Prinzip des Ultraschallschneiders basiert auf der Nutzung hochfrequenter Schwingungen, die von einem Ultraschallwandler erzeugt werden. Diese Vibrationen liegen typischerweise im Bereich von 20 kHz bis 40 kHz und werden auf ein Schneidmesser, auch Horn genannt, übertragen, das die Vibrationen verstärkt und auf das zu schneidende Material fokussiert.

   

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305 mm Klinge

Wenn die Klinge vibriert, erzeugt sie eine Reihe schneller Bewegungen mit geringer Amplitude, die dazu führen, dass das Material geschnitten wird. Die Ultraschallwellen erzeugen an der Schnittstelle einen lokalen Wärmeeffekt, der das Material erweicht und schmilzt. Dadurch wird wiederum die erforderliche Schneidkraft reduziert, was zu einem sauberen und präzisen Schnitt führt.


   
    Insgesamt besteht das Prinzip des Ultraschallschneiders darin, hochfrequente Vibrationen zu verwenden, um das zu schneidende Material zu erweichen und zu schmelzen, wodurch die erforderliche Schneidkraft reduziert wird und ein sauberer und präziser Schnitt entsteht.



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Anwendung


   Der Ultraschallschneider eignet sich zum Schneiden verschiedener Tiefkühlkost, zähflüssiger Lebensmittel, Käsekuchen, Nougat, Waffelkekse und gefrorenem Käse. Die hochfrequente Vibration des Ultraschalls kann den Schnittwiderstand effektiv reduzieren und die Schnittfläche glatt und schön machen.

    Gummiwaren werden auch beim Schneiden von Gummi eingesetzt und weisen eine hohe Zähigkeit auf. Ultraschallschneidmesser können den Widerstand erheblich verringern und die Schnittgeschwindigkeit erhöhen.



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♦ Backwaren und Snacks,
♦ Süßigkeiten und Süßwaren, Käse/Fisch/Fleisch/Gemüse/Gesundheitsriegel;
♦ Schokoladen-, Sandwich- und Wrap-Schneiden;
♦ Trockenfrüchte;
♦ Geflügel;
♦ Topf;
♦ Verarbeitetes Fleisch;
♦ Hackfleisch;

Es wird häufig zum sauberen und hygienischen Schneiden von Lebensmitteln mit sauberen und schönen Schnittflächen verwendet und kann außerdem unnötigen Abfall vermeiden.



Berühmte Kunden


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