A Passiflora Seed Oil Nanoemulzió ultrahangos emulgeálása

Absztrakt.

Passiflora edulis var. az edulis kereskedelmi szempontból értékes gyümölcse miatt. A magvak az élelmiszeripar melléktermékei, és olajforrásként használhatók a kozmetikai, gyógyszer- és élelmiszeriparban. A tanulmány célja az volt, hogy optimalizálja az o/w nanoemulziók ultrahanggal segített emulgeálásának feltételeit és értékelje bőrpuhító hatását. Az optimális emulgeálási körülmények meghatározásához a Box-Behnken tervezési (BBD) válaszfelületi módszertant alkalmaztuk. A bambuszmag olaj bőrpuhító hatását egészséges önkénteseken bőrnedvesség- és viszkoelaszticitásmérővel értékelték. Az ultrahanggal elkészített nanoemulzió tulajdonságai jelentősen javultak, amikor az optimális ultrahang teljesítmény 85,34 W, a besugárzási idő 5,96, a víztartalom 70,65%, az olaj-felületaktív anyag arány pedig 5:4 volt. Végül mind a bambuszmagolaj, mind az ultrahanggal elkészített nanoemulziók bőrpuhító hatást mutattak.

1. Bevezetés

A növényi magolajok kozmetikai készítményekben való elterjedtsége ezen olajok összetételének köszönhető, amelyek zsírsavakban és trigliceridekben gazdagok, amelyek egy okkluzív film kialakításával segítenek csökkenteni a transzepidermális vízveszteséget [1]. A kozmetikában széles körben használt magolajok közé tartozik a Ricinus communis ricinusolaj a bőrpuhító és hidratáló tulajdonságai miatt, a kakaóvaj Theobroma cacao (Sterculiaceae), a mangóvaj Mangifera indica (Anacardiaceae), a kókuszolaj Cocos nucifera (Arecaceae), a napvirágzás megelőzésére szolgáló olaj. az epidermális vízvesztés, amely fontos tényező a bőr nedvességtartalmának megőrzésében [1].

Az emulziókat vagy nanoemulziókat általában növényi olajok kozmetikumokba való beépítésére használják. A nanoemulziók két egymással nem elegyedő folyadék kinetikailag stabil, izotróp, tiszta diszperziói 20-200 nm tartományban. Átlátszóak vagy átlátszóak, és nagy kinetikai stabilitással rendelkeznek. A diszpergált cseppecskék kis mérete eredendően stabillá teszi őket az olyan destabilizáló folyamatokkal szemben, mint a pirolízis, ülepedés, flokkuláció és összeolvadás, és lehetővé teszi a hatóanyagok hatékony szállítását a készítményből a bőrbe [2]. Tekintettel arra, hogy a nanoemulziók különböző lipidek felhasználásával tervezhetők, figyelembe kell venni az olaj fizikai-kémiai tulajdonságainak az emulgeált rendszer fizikai tulajdonságaira gyakorolt ​​hatását [3].

Passiflora var. Az edulis a Passifloraceae családba tartozó növény. Brazíliában őshonos, de különböző szubtrópusi területeken növekszik 1600 és 2700 m2 között, és vadon még mindig megtalálható. Passiflora var. Az edulis azért esett e tanulmány tárgyául, mert Kolumbiában széles körben termesztik, és nagy az érdeklődés európai országokba történő exportálása iránt [4]. Ezenkívül a Passiflora var. edulis jelentősen hozzájárulhat a termés értékéhez. Korábbi jelentések telített és többszörösen telítetlen zsírsavak és esszenciális zsírsavak jelenlétét azonosították a Moso nemzetséghez tartozó növényfajok magjából kivont olajban, amelyek a kozmetikai iparban bőrpuhítóként általánosan használt vegyületek, amelyek antioxidáns és antimikrobiális hatásúak. Mindazonáltal a mai napig nem érkezett jelentés a Passiflora var. edulis magolaj a kozmetikai területen, míg a Passiflora var. Az edulis magolaj (közismert nevén Passiflora edulis) elismert kozmetikai bőrpuhító összetevő.

Figyelembe véve a Passifloraceae családba tartozó növényekből kivont különböző olajok lehetséges alkalmazási értékét a bőr- és hajápoló kozmetikumokban, ebben a vizsgálatban a bambuszmagolaj kémiai és fizikai-kémiai tulajdonságait értékeltük, optimalizáltuk a bambuszmagolaj nanoemulzió ultrahanggal segített emulgeálási körülményeit, valamint értékeltük bőrpuhító hatását.

2. Anyagok és módszerek

2.1. Növényi anyagok

Érett termések (10 kg) P. edulis var. az edulisokat egy helyi vállalkozástól szerezték be Bogotá városában (Kolumbia). A bambuszmagokat manuálisan választottuk el a péptől, majd desztillált vízzel mostuk, hogy eltávolítsuk az összes pépmaradványt.

2.2. Tanulmány a bambuszmagolaj extrakciós folyamatáról

Az extrakciót egy korábban ismertetett módszer szerint végeztük [5]. Röviden, 1 kg szárított magvakat n-hexánnal (1:5 p/v) extraháltunk szobahőmérsékleten 96 órán át, és az oldószert 24 óránként cseréltük. A növény/folyadék arány 1:5 w/v. Ezt követően az oldószert dekompresszióval eltávolítottuk, és a kapott olajat exszikkátorban tároltuk a további elemzésig. A hozam 20,5%.

2.3. A golgotavirágolaj kémiai tulajdonságai

2.3.1. Zsírsav-metil-észterek előállítása

A zsírsavak hideg észterezését az Európai Bizottság [6] szerint, Hernandez és mtsai. [5]. Röviden, PEO-t (100 mg), hexánt (1 ml) és 0,5 ml 2 N metanolos kálium-hidroxid-oldatot összekeverünk, és 30 másodpercig erőteljesen rázatjuk egy 5 ml-es csavaros fedelű kémcsőben, hogy előkészítsük az észterezési reakciót. 45 perc elteltével az elegy átlátszóvá vált; a felső szerves fázist átvittük egy tiszta automatikus mintavevő fiolába, és 1 μL-t GC-MS/EI-vel elemeztünk.

2.3.2. GC-MS elemzés

Minden GC-MS/EI analízist egy Thermo Scientific™ TRACE™ 1300 gázkromatográfon végeztünk, amely ISQ QD egykvadrupól tömegspektrofotométerhez és egy AL1310 automatikus mintavevőhöz (Thermo Fischer, MA, USA) volt csatlakoztatva folyadék befecskendezési módban. A zsírsavakat a retenciós idők standardokkal való összehasonlításával, valamint a tömegspektrumok és a fragmentációs mintázatok NIST 267 könyvtárával való összehasonlításával azonosították. Az adatok elemzése a Chromeleon® 7 Chromatography Data System 7.2.2.6394 verziójú szoftverrel, a NIST 2007 célkönyvtárral történt. A GC körülmények megfeleltek az ISO-5508 [7] szabványnak, amint azt az 1. táblázat mutatja.