Passiflora 씨 오일 나노에멀젼의 초음파 보조 유화

추상적인.

Passiflora edulis var. edulis는 열매로 인해 상업적으로 가치가 있습니다. 씨앗은 식품 산업의 부산물이며 화장품, 제약 및 식품 산업의 오일 공급원으로 사용될 수 있습니다. 이 연구의 목적은 O/W 나노에멀젼의 초음파 보조 유화 조건을 최적화하고 완화 활성을 평가하는 것이었습니다. 최적의 유화 조건을 결정하기 위해 Box-Behnken 디자인(BBD) 반응 표면 방법론이 사용되었습니다. 피부 수분 및 점탄성 측정기를 사용하여 건강한 지원자를 대상으로 대나무씨 오일의 완화 활성을 평가했습니다. 최적의 초음파 출력은 85.34W, 조사 시간은 5.96, 수분 함량은 70.65%, 오일-계면활성제 비율은 5:4일 때 초음파로 제조된 나노에멀젼의 특성이 크게 향상되었습니다. 마지막으로, 대나무씨 오일과 초음파로 제조된 나노에멀젼 모두 완화 활성을 나타냈습니다.

1. 소개

화장품 제제에 식물 종자 오일이 널리 사용되는 것은 이러한 오일의 구성에 기인합니다. 이 오일에는 지방산과 트리글리세리드가 풍부하여 폐쇄막을 형성하여 경피 수분 손실을 줄이는 데 도움이 됩니다[1]. 화장품에 널리 사용되는 종자유로는 피부를 부드럽게 하고 보습 효과가 있는 피마자유 Ricinus communis, 코코아 버터 Theobroma cacao(Sterculiaceae), 망고 버터 Mangifera indica(Anacardiaceae), 코코넛 오일 Cocos nucifera(Arecaceae), 해바라기 오일 Helianthus annuus(Compositae) 등이 있으며 이는 피부 수분 유지에 중요한 요소인 표피 수분 손실을 방지합니다[1].

에멀젼 또는 나노에멀젼은 식물 오일을 화장품에 포함시키는 데 일반적으로 사용됩니다. 나노에멀젼은 20~200nm 범위에서 두 개의 혼합되지 않는 액체가 동역학적으로 안정하고 등방성이며 투명한 분산액입니다. 반투명 또는 투명하며 운동 안정성이 높습니다. 분산된 작은 크기는 열분해, 침전, 응집 및 유착과 같은 불안정한 과정에 대해 본질적으로 안정적이며 제제에서 피부까지 활성 성분을 효율적으로 전달할 수 있습니다[2]. 나노에멀젼이 다양한 지질을 사용하여 설계될 수 있다는 점을 고려하면 오일의 물리화학적 특성이 유화 시스템의 물리적 특성에 미치는 영향을 고려해야 합니다[3].

Passiflora var. edulis는 Passifloraceae 계통의 식물입니다. 브라질이 원산지이지만 1600년에서 2700년 사이의 다양한 아열대 지역에서 자라며 여전히 야생에서 발견될 수 있는 종입니다. Passiflora var. edulis는 콜롬비아에서 널리 재배되고 유럽 국가로의 수출에 큰 관심이 있기 때문에 본 연구의 대상으로 선택되었습니다 [4]. 또한, Passiflora var.의 종자유에 대한 상업적 관심도 높아지고 있습니다. edulis는 작물의 가치에 크게 기여할 수 있습니다. 이전 보고서에서는 Moso 속의 식물 종의 씨앗에서 추출한 오일에 포화 및 다중 불포화 지방산과 필수 지방산이 존재한다는 사실을 확인했습니다. 이 화합물은 화장품 산업에서 완화제로 일반적으로 사용되며 항산화 및 항균 활성이 있는 것으로 알려져 있습니다. 그럼에도 불구하고 현재까지 Passiflora var. 화장품 분야에서는 에둘리스 씨 오일을 사용하는 반면, Passiflora var. 에둘리스 씨 오일(일반적으로 Passiflora edulis로 알려짐)은 인정받는 화장품 완화 성분입니다.

피부 및 헤어 케어 화장품에 Passifloraceae 식물에서 추출한 다양한 오일의 잠재적인 적용 가치를 고려하여, 본 연구에서는 대나무씨 오일의 화학적 및 물리화학적 특성을 평가하고, 대나무씨 오일 나노 에멀젼의 초음파 보조 유화 조건을 최적화하고, 피부 완화 활성을 평가했습니다.

2. 재료 및 방법

2.1. 식물재료

P. edulis var.의 성숙한 열매(10kg) 에둘리스는 보고타(콜롬비아) 시의 현지 기업에서 구입했습니다. 대나무 씨앗을 펄프에서 수동으로 분리한 다음 증류수로 세척하여 펄프 잔류물을 모두 제거했습니다.

2.2. 대나무씨유 추출과정에 관한 연구

추출은 이전에 보고된 방법에 따라 수행되었습니다[5]. 간략하게 말하면, 건조된 종자 1kg을 n-헥산(1:5 p/v)으로 실온에서 96시간 동안 추출하고, 용매를 24시간마다 교체했습니다. 식물 대 액체 비율은 1:5 w/v였습니다. 이어서, 감압을 통해 용매를 제거하고, 얻은 오일을 추가 분석이 있을 때까지 데시케이터에 보관했습니다. 수익률은 20.5%였다.

2.3. 시계꽃씨 오일의 화학적 성질

2.3.1. 지방산 메틸 에스테르의 제조

지방산의 저온 에스테르화는 Hernandez et al.에 의해 기술된 방법을 사용하여 유럽 위원회[6]에 따라 수행되었습니다. [5]. 간단히 말하면, PEO(100 mg), 헥산(1 mL) 및 0.5 mL의 2N 메탄올성 수산화칼륨 용액을 혼합하고 5 mL 나사형 시험관에서 30초 동안 세게 흔들어 에스테르화 반응을 준비했습니다. 45분 후, 혼합물은 투명해졌습니다. 상부 유기상을 깨끗한 자동샘플러 바이알로 옮기고 1μL를 GC-MS/EI로 분석했습니다.

2.3.2. GC-MS 분석

모든 GC-MS/EI 분석은 ISQ QD 단일 사중극자 질량 분광광도계와 AL1310 자동 샘플러(Thermo Fischer, MA, USA)에 연결된 Thermo Scientific™ TRACE™ 1300 가스 크로마토그래프에서 액체 주입 모드로 수행되었습니다. 표준물질과 머무름 시간을 비교하고 NIST 267 라이브러리와 질량 스펙트럼 및 단편화 패턴을 비교하여 지방산을 식별했습니다. 데이터 분석은 NIST 2007 타겟 라이브러리와 함께 Chromeleon® 7 크로마토그래피 데이터 시스템 버전 7.2.2.6394 소프트웨어를 사용하여 수행되었습니다. GC 조건은 표 1과 같이 ISO-5508[7]에 따랐다.