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Tranchage ultrasonique des aliments, 20khz, pour système de découpe automatisé des légumes surgelés, poisson, bœuf, porc, gâteau, pain

Découpage ultrasonique des aliments 20khz pour le système de coupe automatisé dans les légumes surgelés Poisson Bœuf Porc Gâteau Pain
Modèle :
Fréquence :
puissance :
Largeur des lames :
tension :
Entrée :
Contrôleur de puissance :
Disponibilité :
Quantité :
Tranchage ultrasonique des aliments, 20khz, pour système de découpe automatisé des légumes surgelés, poisson, bœuf, porc, gâteau, pain
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  • RPS-C20

  • RPS-SONIC

  • 8452219000

Tranchage ultrasonique des aliments, 20khz, pour système de découpe automatisé des légumes surgelés, poisson, bœuf, porc, gâteau, pain


Description:


Le La machine de découpe alimentaire à ultrasons (cutter) est composée d'un transducteur ultrasonique (convertisseur) avec couvercle, booster, lame en titane et générateur numérique.


Les découpeurs à ultrasons peuvent couper en douceur des matériaux difficiles à couper.

Ils sont de petite taille et ne nécessitent pas de grandes surfaces d'installation. Aucun équipement spécial n'est requis pour l'installation. Ils sont suffisamment petits pour être tenus à la main pour de nombreuses opérations. Ils peuvent également être fixés sur des bras de machines automatisées. Même s’ils ne vous sont peut-être pas familiers, ils jouent un rôle actif dans les processus de fabrication de divers produits industriels que nous utilisons quotidiennement.


Le coupeur ultrasonique est composé d'un « transducteur » qui génère des vibrations et d'un « oscillateur » qui entraîne le transducteur. Un élément piézoélectrique est utilisé pour le transducteur. Lorsqu'une tension est appliquée, l'élément piézoélectrique déplace le transducteur de quelques micromètres. L'application périodique d'une tension génère des vibrations. Chaque objet a sa fréquence particulière, grâce à laquelle l'objet est stable et facile à vibrer. En ajoutant une force externe correspondant à cette fréquence spéciale, une petite force peut obtenir une grande vibration. Ce phénomène est appelé résonance.


Dans le coupeur ultrasonique, l'élément piézoélectrique génère une force qui fait résonner tout le corps, du transducteur à la pointe de la lame, générant une grande vibration à la pointe. L'oscillateur génère périodiquement une tension pour résonner et piloter le transducteur. L’utilisation d’un composant du coupeur à ultrasons appelé cornet pour essorer la zone transversale, de l’élément piézoélectrique à la pointe de la lame, peut obtenir une vibration plus importante.


Avantage et caractéristiques de la découpe par ultrasons :


1. Coupez le matériau rapidement et précisément

2. Tranchant lisse et sans trace

3. Puissant, efficace et fiable

4. Faible coût, opérateur facile. Un opérateur manipule uniquement la sonde et actionne la pédale. Ainsi, tout le monde peut l'utiliser facilement.


lame de coupe-aliments (11)

Modèle RPS-C20
Fréquence 20 kHz
Pouvoir 1000W
largeur de la lame 305 mm maximum
Matériau de la tête de coupe Titane
Contrôleur de puissance pas à pas ou continu


Applications :

1. Pour les produits de boulangerie et de collations,

2. Pour les bonbons et confiseries

3. Pour le fromage, le poisson, les viandes préparées et les légumes

4. Pour couper des barres santé, des chocolats, des sandwichs et des emballages

5. Pour les fruits secs, la volaille, la viande transformée en pot et la grande viande.



Avantages :


  • Efficacité de conversion énergétique élevée, supérieure à 90 % ;

  • La vibration du système de transformation des aliments par ultrasons utilisant une onde à haute fréquence pour couper rapidement les aliments ;

  • Fournit une nouvelle façon de couper des morceaux, de couper, de diriger et de transférer l'alignement ou différents types d'aliments ;

  • Réduit le coût de minimisation des flux de production ;

  • Surtout pour couper des aliments à haute viscosité ;

  • La coupe est très hygiénique ;

  • La nourriture coupée est soignée et belle ;


  • Convient aux chaînes de montage automatisées, il n'est pas nécessaire d'apporter beaucoup de modifications à la ligne d'origine, ce qui permet d'économiser des coûts de production.


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