Побољшана метода екстракције етеричног уља лаванде помоћу ултразвучне технологије

Побољшана метода екстракције етеричног уља лаванде помоћу ултразвучне технологије

Откривен је метод за појачану екстракцију есенцијалног уља лаванде, који укључује ултразвучно појачану дестилацију воденом паром са сланим раствором за екстракцију етеричног уља лаванде. Сировина лаванде (20-100 месх) натопљена је 0,1-4% раствором неорганске соли и стављена у уређај за екстракцију. Након ултразвучног појачања у трајању од 0,2-1,5 сати, врши се дестилација воденом паром, а мешавина уља и воде охлађена на собну температуру се одваја да би се добило етерично уље. Овом методом се постиже брзина екстракције есенцијалног уља лаванде више него двоструко већа од традиционалне дестилације паром и значајно скраћује време дестилације. Етерично уље екстраховано из цветова или стабљика и листова лаванде коришћењем овог проналаска може се користити у козметици, адитивима за храну, стерилизацији и применама у конзервансима.

Лаванда је вишегодишњи грм који се широко користи у фармацеутској, козметичкој и прехрамбеној индустрији. Широко се узгаја дуж обале Средоземног мора и у северозападној и југозападној Кини, посебно у региону Или у Синђијангу. Етерично уље екстраховано из цветних класова има мирисну и богату арому, што га чини важним природним мирисом са ефектом одбијања инсеката, дезодорансом, антибактеријским, седативним, хипнотичким и ефектом ублажавања стреса. Методе екстракције етеричних уља укључују традиционално пресовање, дестилацију паром и екстракцију органским растварачем, као и касније методе као што су екстракција растварачем уз помоћ ултразвука и екстракритична екстракција ЦО2. Међутим, ове методе обично имају ограничења као што су ниске стопе екстракције, значајан губитак активних састојака или високи трошкови производње. На пример, пресовање даје ниске стопе екстракције етеричног уља и подложно је контаминацији чврстим сировинама током обраде. Док екстракција органским растварачем и развијена екстракција растварачем потпомогнута ултразвуком могу максимизирати екстракцију етеричног уља, они пате од остатака органског растварача и негативно утичу на квалитет етеричног уља. Суперкритична екстракција ЦО2 даје висококвалитетна етерична уља, али захтева напредну технологију и значајна улагања у опрему. У поређењу са другим методама, дестилација паром је једноставна, лака за руковање и јефтина, производи висококвалитетна етерична уља, што је чини најчешће коришћеном методом. Међутим, због дугог времена рада, дестилација воденом паром може лако изазвати термичку разградњу или хидролизу једињења осетљивих на топлоту и лако хидролизованих једињења у етеричном уљу, што резултира губитком активних састојака.

Постојећи процеси екстракције етеричног уља лаванде, укључујући и оне који користе ултразвук, пате од недостатака као што су високи трошкови производње, значајан губитак активних састојака, гломазни процеси и заостали органски растварачи. За решавање ових проблема предлаже се сигуран, једноставан и ефикасан метод.

Ова метода користи кавитацију и механичке ефекте ултразвука за повећање брзине молекуларне дифузије, убрзавајући продор воде у биљне ћелије и ткива, чиме се олакшава екстракција етеричног уља.

Метода се постиже следећим корацима: Сировину лаванде, уситњену на 20-100 месх, ставите у уређај за екстракцију. Додати раствор неорганске соли са масеним уделом растворене супстанце од 0,1-4% (5-30:1). Извршите ултразвучно побољшање 0,2-1,5 сати. Након побољшања, парна дестилација 0,5-2 сата. Одвојите дестилат да добијете етерично уље.

Оптимална величина честица за сировину лаванде је 40-60 месх.

Неорганска со је један или више од КЦл, К2СО4, НаЦл, На2СО4, МгЦл₂, МгСО4, ЦаЦл2 и ЦаСО4.

Масени удео растворене супстанце у додатом раствору неорганске соли је пожељно 0,5-2%.

Однос течности према чврстом стању раствора неорганске соли према сировом материјалу лаванде је пожељно 10-20:1.

Време ултразвучног побољшања током операције је пожељно 0,25-1 х.

Предности и ефекти: Кавитација и механички ефекти ултразвука повећавају брзину молекуларне дифузије, убрзавајући продирање воде у ткива биљних ћелија, што је корисно за екстракцију етеричног уља. Овај проналазак унапређује проблем продуженог рада на високим температурама у парној дестилацији, што лако доводи до термичке разградње или хидролизе једињења осетљивих на топлоту и лако хидролизујућих компоненти у етеричном уљу. Такође превазилази проблем остатака растварача екстракције органским растварачем и високе инвестиционе трошкове екстракритичне екстракције течности.

Брзина екстракције је више него двоструко већа од традиционалне дестилације паром.

Етерична уља екстрахована из цветова лаванде или стабљика и листова лаванде могу се користити у козметици, адитивима за храну, стерилизацији и конзервацији.